Cara membuat pindang ikan mas gampang Bahan"nya :Ikan 1 kgBumbu halus :Bawang merahBawang putihKemiriKunyitBumbu lainnya :Jahe ( digeprek )Lengkuas ( digepre PINDANG IKAN MAS KHAS SUNDA || RESEP NENEKHaiii teman-teman.Kali ini aku ngebagiin resep masakan salah satunya " pindang ikan mas" kalo aku pribadi sangat 1 buah tomat. 1 jempol asem jawa jadikan 2 sendok makan air asam. 1 jempol gula merah. 1 jeruk nipis utk ikan. 1 ruas kunyit. 10 cabe rawit gendut. 2 ekor ikan bandeng. 3 papan pete. 5 daun salam. 5 sendok makan kecap manis.
Langkah 1. Cuci bersih ikan mas, lumuri dengan air jeruk nipis, bilas lalu goreng hingga matang (tapi tidak sampai garing). Angkat dan sisihkan. Langkah 2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sereh, daun salam, cabe hijau, dan cabe rawit merah. Masak sampai bumbu matang. Langkah 3.

Untuk membuat pindang ikan mas, Anda akan memerlukan ikan mas, bumbu-bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, dan gula merah), daun salam, daun jeruk, serai, asam jawa, garam, dan minyak goreng.

. 84 240 421 90 0 308 445 118

cara bikin pindang ikan mas